毛豆发芽不能吃，虽然毛豆是黄豆的一种，但未成熟的状态下，含有有毒物质，食用可能会出现食物中毒的现象，因此不能食用，而且毛豆不能和鱼肉、羊肝一起吃，以免影响人体对营养的吸收，保存毛豆时，最好将其放入冰箱冷藏。
毛豆发芽了可以吃吗
1、不能食用
毛豆发芽了不可以吃。毛豆是未成熟的黄豆，发芽后可能会出现有毒物质，食用会影响身体健康，因此不能食用，但成熟的黄豆发出的芽被称为黄豆芽，是一种健康的绿色蔬菜，可以食用。
2、食用禁忌
食用毛豆的过程中，不能吃鱼肉，以免鱼肉中的维生素被毛豆破坏，降低营养价值，而且毛豆不能和羊肝一起吃，否则羊肝中的微量元素会影响人体对维生素的吸收。
3、保存方法
保存毛豆的过程中，可以直接将其装入食品袋，然后放入冰箱的冷藏层中，保存时间在三天左右，或者将毛豆去皮后放入锅中，不断翻炒，等待毛豆中的水分消失后，再将其装入密封罐保存。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
松香水和香蕉水有区别吗
松香水和香蕉水是有区别的。松香水与香蕉水的主要区别在于成分、性质和作用，松香水的生产方式比较单一，主要成分是松香和酒精，而香蕉水的生产方式比较多，原料有醋酸、杂醇油、硫酸、乙酸、异…
-
平安好医生的钱可以提现吗
平安好医生的钱不可以提现，目前只能兑换物品，可以继续关注后续是否会开通体现功能。 平安好医生，原名平安健康管家 。是在线健康咨询及健康管理app，由平安健康推出。据“平安好医生”官…
-
螃蟹为什么会变成红色
螃蟹甲壳下的真皮层含有红、黄、蓝、青四种色素细胞，当螃蟹入锅加热到一百摄氏度时，黄、蓝、青色素会被分解消失，唯独红色素不遭破坏，从而使熟蟹呈现出鲜艳的桔红色。 螃蟹为什么会变成红色…
-
苹果手机的流量开关在哪里
1、首先在手机桌面上找到设置图标，点击进入。 2、然后在设置界面中找到蜂窝移动网络选项，点击进入。 3、然后可以看到蜂窝移动移动数据右侧的按钮开关，这个就是苹果手机的数据流量开关。…
