标签： 煮饭

需要提前泡。黑米米粒外层是坚韧的种皮，很难被煮烂，影响口感，也影响营养物质的吸收。提前一天来浸泡黑米，能够松软黑米的外壳… 阅读更多

高压锅煮饭一般10分钟左右即可。在把米淘好放入锅内后，倒入适量的水（最好是开水），加入水的高度在米上面有8—10毫米即可… 阅读更多

藜麦煮饭需要提前泡。藜麦煮饭前若是不浸泡，直接烹饪，会产生口感生硬、发苦的情况，因为藜麦的表面含有一定量的皂角苷、含有微… 阅读更多

电饭煲煮饭水添少了，米放多了或者设置错误都会半生半熟。若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒… 阅读更多

1、火力调节不同 精煮饭：该大火的时候自动转换为大火，小火就转为小火；快煮饭：把火力默认为最大，从而要求的时间就比较短。… 阅读更多