火龙果酸是因为未完全成熟，市面上的火龙果一般会提前采摘，其中的糖分没有完全分泌，需要将火龙果和其它熟透的水果放置在一起，然后利用乙烯气体进行催熟，或者将火龙果使用塑料袋包裹，然后放置阳光下照射催熟。火龙果…… 阅读全文

粑粑柑吃了一般不会上火。粑粑柑，学名春见，性质略寒，能清热解毒也能消炎杀菌，它能让人们的气管扩张，也能滋阴润肺。粑粑柑属于一种平性的水果，并且含有丰富的胡萝卜素以及蛋白质和果酸等营养物质，可以起到改善食欲…… 阅读全文

卡曼橘是柠檬与金桔的杂交品种，富含天然果酸和维C；还含有丰富的天然有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，而且对提高身体免疫力和增强体质也非常有好处。卡曼橘产于东南亚太平洋岛国的水果，直径2-3cm，皮翠绿而果肉金黄…… 阅读全文

冰糖葫芦放盐并不会不化，放盐是为了促进糖分更好地散发出来，从而使冰糖葫芦更为香甜、口感更好。要想冰糖葫芦的糖没有那么容易化可以在熬的糖里面加入琼脂粉，其防化效果非常好，加入琼脂粉后，糖葫芦…… 阅读全文

能。由于冰箱温度较低，如果把冰糖葫芦放进冰箱的话，不仅可以避免冰糖葫芦表面的糖分融化，还可以使口感更好。注意：冰糖葫芦糖分容易融化，最好将冰糖葫芦放在冰箱的冷冻室内。 冰糖葫芦 …… 阅读全文

糖葫芦的种类根据制作原料的不同有草莓冰糖葫芦、香蕉冰糖葫芦、葡萄冰糖葫芦、桔子冰糖葫芦、蜜枣冰糖葫芦、腰果冰糖葫芦、核桃冰糖葫芦、朱古力冰糖葫芦等。 糖葫芦的种类 糖葫芦的制作包…… 阅读全文