1、首先把带鱼放在开水中烫10秒钟后再浸入冷水，用手轻轻搓洗；2、其次把带鱼解冻后，用钢丝球从头到尾擦拭，鱼鳞很快就掉了，然后再把带鱼洗干净即可；3、再用刀沿着鱼腹处切开小口，把带鱼内脏掏出来后，再把黑膜…… 阅读全文

不是。属于洄游型鱼类，一般栖息在栖息在20-40米水深的近海，深海鱼生活在百米以下深海区域。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，全长…… 阅读全文

带鱼的肉是淡，因为带鱼的鳃片里有一种特殊的细胞，叫氯化物分泌细胞，这种氯化物分泌细胞就像一种过滤器一样，可以把咸的海水过滤以后，变成不咸的淡水，所以海水只要通过鱼的鳃，进入鱼身体内的水，就…… 阅读全文