每100克豆芽中含有蛋白质15克左右。豆芽是常见的蔬菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，营养全面，品种有黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等。
豆芽蛋白质含量
豆芽又叫芽苗菜、巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽等等。
豆芽白嫩清爽、外形美观、营养丰富，自古以来一直是我国传统的大众蔬菜，西方称豆芽是中国食品的四大发明之一。
传统的豆芽指的是黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等等新品种。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
惠普1212打印机怎么和手机连接？
惠普打印机与手机连接的具体步骤如下： 1、连接打印机驱动使用惠普无线打印机打印之前，先要到惠普官网下载驱动软件，之后安装打印机驱动。正常安装时候，“连接选项”我们会选择“USB”，…
-
走心和走肾分别是什么意思
现在的年轻人直接常常会谈论到走心还是走肾这个话题，但对于很多年龄比较大的人就不太了解这个的意思，所以今天来说一说走心走肾什么意思？ 人和人在交朋友的过程中的态度是不同的，走心的人比…
-
白衣服洗黄了怎么变白
白衣服洗黄了可以用柠檬水、淘米水或者小苏打清洗变白，清洗时，可以将衣物浸泡在柠檬水中，也可以用淘米水煮热衣服，还可以在污渍处撒上小苏打，初步处理后，再加入肥皂水或者洗衣液等正常清洗…
-
新年泡温泉有什么寓意
新年泡温泉，寓意着去尘迎新，象征着将过去一年的疲惫和晦气霉运都洗去，以一个健康干净的身体迎来新的一年，迎来新的希望和美好的生活。新年假期也是人们抛开工作，享受假期的时间，泡温泉也是…
-
汽车保险买哪几种就够了
汽车保险买哪几种： 1、交强险：交强险是国家强制购买的保险，是由保险公司对被保险机动车发生道路交通事故造成受害人的人身伤亡、财产损失，在责任限额内予以赔偿的强制性责任保险，但不包括…
-
san jose是哪个城市
加州旧金山湾区南部的城市。San Jose(圣何塞)，加州旧金山湾区南部的城市，是加州人口第3大城市。地处旧金山湾以南的圣克拉拉谷地，为圣克拉拉县首府，被誉为“硅谷之心…
