像小笼包那样大小的包子，需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15—20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，所花的时间要比普通包子所花时间长一点，需要20分钟左右。
包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发(或俗称的醒一醒)，以消除压皮时将面压死的弊端。
在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后再放入包子(以免温度太高将发面烫死)，而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
摩天轮的寓意和象征简短的
摩天轮的寓意着美满的爱情和象征着幸福。传说一起坐摩天轮的恋人最终会以分手告终，但如果当摩天轮达到最高点时，恋人之间进行亲吻，就会永远一直走下去。 摩天轮的寓意和象征简短的 摩天轮是…
-
泡沫胶用什么可以清理干净
泡沫胶可以用吹风机清理，将吹风机打开对准泡沫胶吹，接着用抹布擦掉泡沫胶即可，也可以带上手套将香蕉水刷在泡沫胶上，然后用水清洗，还可以将风油精滴在泡沫胶上，再用刷子刷掉泡沫胶即可。 …
-
白醋和黑醋有什么区别
白醋和黑醋在制作材料、主要成分、颜色、气味以及用处上都有不同。白醋和黑醋是两种不一样的醋，白醋是用水、大麦等酿造而成，呈白色，而黑醋是用稻米发酵而成的，呈黑色，并且白醋的酸味也比黑…
-
朋友结婚送什么礼物好
朋友结婚可以送些情侣物件，比如情侣抱枕、情侣套杯、情侣摆件等，还可以送鲜花、餐具等。送朋友结婚礼物时，最好在婚礼前天或者婚礼当日送给朋友会比较合适。 一般都会选择一些寓意比较好的结…
-
快钱支付清算信息有限公司是干什么的
快钱支付清算信息有限公司主要从事互联网支付、移动电话支付、银行卡收单业务。快钱支付清算信息有限公司结合各类消费场景、运用互联网技术、大数据等技术，为企业和个人提供支付、定制化行业解…
-
孟加拉国说的什么语言
孟加拉国说孟加拉语。孟加拉国以孟加拉语作为母语，孟加拉语属于印欧语系，其是由古印度的婆罗米字母演变而来，一共包含了11个元音字母以及40个辅音字母。 孟加拉国 孟加拉国的全称是孟加…
