18头鲍鱼的意思是，一斤包含有18只鲍鱼。市场上用“头数”来鉴定鲍鱼的等级，所谓的“头”是指一斤里有又多少只大小均匀的鲍鱼，三头鲍就是一斤包…… 阅读全文

每只10头鲍鱼的重量，是在一两左右。我们所说的几头鲍鱼，并不是指鲍鱼的头部数量，而是指一斤重量所包含的鲍鱼个数，例如10头鲍鱼就是一斤重量包含10个鲍鱼，因此10头鲍鱼的重量是在一两左右。…… 阅读全文