标签： 鱼生

刺身就是指鱼生之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。常见的刺身主要有金枪鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼… 阅读更多

螗鲺鱼学名胡子鲶，又称塘角鱼，属于热带、亚热带鱼类，分布于我国南方各地。国内常见两个品种：本地塘鲺（胡子鲶），埃及塘鲺（… 阅读更多