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燕窝是可以放进冰箱冷藏保存的，较为适合燕窝的冷藏温度为0-8摄氏度。燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨… 阅读更多
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燕窝在未煮熟时，带有淡淡的腥味和淡淡的氨水味，燕窝在煮熟后，带有类似蛋清的味道。燕窝的主要成分是蛋白质和唾液酸，蛋白质的… 阅读更多
