蘑菇长毛了还可以吃，前提是蘑菇上长的是白毛，白毛是蘑菇成熟后长出的孢子，对人体无害，但如果蘑菇长出了绿毛，则不能食用，此时的蘑菇已经变质，保存的过程中，要将蘑菇使用盐水浸泡处理后，放入冷藏室中。蘑菇长毛了…… 阅读全文