四川的教头菜功效 发表评论 具有消食、除腻、防癌等功效。教头菜的学名为藠头。藠头味道可口,个大,色白,柔嫩,汁多味足,制成的罐头酸甜可口。藠头中含糖分8%-12%、蛋白质5%-7%,并含有较多的维生素C和钙、磷、铁等微量元素,是我国…… 阅读全文