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和敬清寂含义是什么

和敬清寂是日本茶道的精神，是融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。和，既表示和谐的和，又表示和悦的和，它体现了支配茶道整个过程的精神。“和谐”注重形式方面，“和悦”则表示内在的感情，茶室里的气氛就…… 阅读全文

日本四大料理是本膳料理、怀石料理、会席料理、桌袱料理这四种。本膳料理是以传统的文化、习惯为基础的料理体系。怀石料理是在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。会席料理可能是由本膳料理和怀石料理简化而成的。桌袱料理是中国式的料理。 …… 阅读全文