1、在原料方面不同。泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，是一种天然发酵剂。2、在功效方面不同，泡打粉是由苏打粉…… 阅读全文

冰箱断电肉都腐烂了要先清洗冰箱，再用活性炭、茶包、小苏打粉等吸味，注意在冰箱还有臭味时最好不要使用，以免臭味污染到其他食物。在处理完冰箱臭味后要找到断电原因，是冰箱电路出现故障，还是小区统…… 阅读全文

小苏打不能代替泡打粉。泡打粉溶液呈中性，使用之后大多不会出现异味，但是小苏打溶液呈碱性，用它来制作的食物多少带点碱味，吃起来有些苦。所以我们在制作食物的时候还是需要情况分析到底是用小苏打还是泡打粉，以做饼…… 阅读全文

窗框用苏打粉、牙膏、白醋等清理干净，在窗框上直接撒入苏打粉，然后喷洒清水将苏打粉润湿，等待五分钟后用抹布擦拭干净，或者在窗框上涂抹牙膏，再使用牙刷直接刷洗，还可以将白醋喷洒在窗框处，使用海…… 阅读全文

泡打粉和小苏打不一样，泡打粉是一种食品添加剂，本质上是化学物质，为中性，而苏打粉就是碳酸氢钠，是一种碱性物质。苏打粉唯一的成分就是碳酸氢钠，而泡打粉为一种复合剂，是苏打粉和其他酸性物质的混…… 阅读全文