鱼胆破了以后，可以使用料酒、小苏打、碱粉去苦味。在鱼胆破裂后，及时向鱼肉上涂抹料酒，可以将胆汁溶解，从而达到去苦味的目的，或者向鱼胆的部位涂抹小苏打，二十分钟后清洗，还可以用碱粉将胆汁中和，去除苦味。鱼胆…… 阅读全文

胆汁质是人的四种气质类型之一。心理学中将人的气质类型分为多血质、胆汁质、粘液质、抑郁质四种。其中胆汁质的气质特点是情感发生迅速、强烈，动作的发生也是迅速、强烈、有力。属于这一类型的人大都热情，直爽，精力旺…… 阅读全文