茄子还是红烧茄子好吃，首先把茄子清洗干净，然后直接切成片，然后把里脊肉剁碎了。把茄子放进油锅里，炸透了之后备用，然后再在锅里倒一些热油，爆炒一些调料。下一步可以把肉末放进去炒上，一会儿再把茄子倒进去进行翻…… 阅读全文