糯米

糯米酒放了三年不可以喝，糯米酒的保质期只有一到两年的时间，开封的糯米酒需要在半个月内饮用完，而存放三年后，糯米酒早已变质，不适合饮用，保存糯米酒的过程中，要将其密封后放入冰箱中，延…

一般汤圆煮大约10分钟左右，不同的汤圆需要的时间不一样。 汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一 。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人…

1、提前将糯米准备好，淘洗两次，加水浸泡，水面要没过糯米，需要提前一天进行浸泡。 2、将泡好的糯米从水里捞出来，将屉布浸湿，铺在电饭煲的屉上面，尽量不要堆在一起，均匀的平铺，这样糯…

乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有，乌米饭是为了纪念释迦牟尼的弟子目连，乌米饭的传说流传最多的是战国时期孙膑的故事，乌米饭也有为了纪念杨文广的妹妹杨金花的传说，畲民纪念胜利的传说…

杂粮面粉有很多，包括藜麦面粉、苦荞面粉、玉米面粉、黄豆面粉、豌豆面粉和豆花面粉等。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。其特点是生长期短、种植面积少、种植…

大寒节气吃八宝粥、糯米饭、年糕等传统食物。大寒代表寓意：天气严寒，最寒冷的时期到来，食糯即在大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物。大寒节气广东民间形成吃糯米饭的习俗。 大寒节气吃…

半斤阿胶放一斤黄酒。阿胶与黄酒的比例大概为1：2，阿胶在黄酒中容易软化，经黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，防腐，使阿胶易于消化、吸收。阿胶在黄酒中需泡24小时以上。 半斤阿胶放多少…

青团的主要原料是艾草以及糯米粉，其中糯米粉是一种营养价值较高的粮食类食物，含有大量的钙、磷、铁、维生素B及淀粉，适量食用具有一定补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、解毒疗疮的功效，…

糯米食物一般都会觉得不消化，因此我们平时也不会一次性吃很多，但其实糯米比其他面食消化起来更容易，这是真的吗？糯米营养价值有哪些？下面小编就带来介绍。 糯米做的食品都不好消化吗 流言…

汤圆是生活中比较常见的一种食物，它吃起来香糯可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会吃汤圆，相对比而言，汤圆的热量要比米饭的热量高一点，尤其是里面的馅料，会有很多的糖分和脂肪，所…

汤圆是生活中比较常见的一种传统食物，它的口味比较丰富，吃起来香糯可口，深受人们喜欢。汤圆的热量是比较高的，一般会比米饭的热量高一点，按照热量计算，四颗黑芝麻汤圆就相当于一碗米饭的热…

立夏吃“立夏饭”的习俗寓意着五谷丰登。相传吃“立夏饭”的习俗起源于战国时期，立夏饭的食材为雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等，非常丰富，而且配色好看，让人胃口大开。除了寓意五谷丰登，吃“立夏…