1、品质不同，普通的山药大部分是人工种植，含有很多的水分。淮山质地细腻，不会容易出现折断现象。2、两者的产地不同，淮山是一种具备药用价值的中草药，我国淮山大部分出现在江苏，安徽等地。 只有在那里出产的淮山…… 阅读全文