芥末是芥菜的种子研磨而成，或者用利用生长在山上的山葵的辣根制作而成。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作…… 阅读全文

1、桔子。白萝卜后会产生硫氰酸盐，而桔子内的类黄酮物质转化后会和硫氰酸盐形成硫氰酸，会诱发人体甲状腺肿大。2、柿子。吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制…… 阅读全文