1、鸡蛋尽量避免和豆浆一起食用，因为豆浆里面含有蛋白酶，鸡蛋和豆浆加在一起的时候溶解蛋白酶以后不容易被吸收。2、鸡蛋也不建议跟白糖一起吃，因为白糖会使鸡蛋中的蛋白质的氨基酸形成果糖，果糖基的赖氨酸的结合物…… 阅读全文

西瓜的含糖量在5%左右。西瓜的水分含量高达93%以上，含糖量在5%左右，让西瓜吃起来很甜的是“果糖”，果糖占了总糖分的50%以上，然而果糖的升糖指数是很低的。 …… 阅读全文

无蔗糖和无糖的区别：类型不同、口感不同、用途不同。无蔗糖的食品带有一点甜味，无糖的食品吃起来几乎感受不到甜味。无蔗糖指食品内并未使用蔗糖作为甜味剂。无糖指食品内部的葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗…… 阅读全文

0蔗糖不等于无糖。0蔗糖指的是在加工过程中未添加蔗糖作为甜味剂的饮品，但并不代表该类饮品内不含有葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。0蔗糖只是不添加蔗糖，不代表不含果糖、麦芽糖等糖类。 0…… 阅读全文