蒸包子用冷水还是热水 发表评论 蒸包子用冷水蒸。事先把笼屉布用水泡透,待水烧开后再开始放入包子开始蒸。上气后计时,根据包子的大小和火候,大概蒸个5 - 15分钟即可。装锅时,屉布也要湿湿的铺上去。还有千万不要超时,对于速冻包子不要将其解…… 阅读全文
济南特色美食 发表评论 1、草草包子,草包包子不仅外形美观,而且看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁丰富、口感细腻,它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号。2、孟家扒蹄,孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一,其软烂香…… 阅读全文
包子蒸多久? 发表评论 蒸包子要20分钟左右。蒸包子的时间不能一概而论,需要看情况,譬如包子的大小或者蒸包子所用的炊具以及包子的馅来定。一般情况下,像小笼包大小的包子,蒸10分钟左右即可,而比较大的包子,则需要蒸15~20分钟左…… 阅读全文
熟包子放3天会坏吗 发表评论 熟包子放3天会不会坏,需分情况,熟包子常温下放三天会滋生细菌、变质,熟包子放冰箱中冷冻冷藏保存3天不会坏。熟包子放冰箱保存需放凉后放保鲜袋中密封保存。 熟包子放3天会坏吗 包子本…… 阅读全文