采摘新鲜的柿子，清洗干净用刀去外皮，削皮的时候保留柿子的蒂，用热水烫一下去皮柿子，放到有阳光的地方晒一周左右，中途每两三天要用手轻轻的把柿子捏扁，然后找个阴凉通风的地方，放上柿子皮，摆上柿子，盖上柿子皮，…… 阅读全文