白菜可食用的部位是叶球、坐莲叶和花茎。白菜是十字花科植物，其可以生长至40-60厘米，白菜的叶子较大，可长至30-60厘米，白菜是一年生或二年生草本植物，人们通常只食用白菜的叶球、坐莲叶和花茎部位。 白菜的介绍 白…… 阅读全文