八珍是烹饪术语，原指八种珍贵的食物，后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 八珍原指八种珍贵的食物，后来指八种稀有而珍贵的烹饪原料。 其具体所指随时代和地域而不同，民国以后，饮食行业中的“八珍”因地而…… 阅读全文

乌鱼食子不是真的。乌鱼不是吃自己的子，只不过是一种保护措施而已，有危险小鱼就迅速游到母鱼嘴里避险。也有传说乌鱼产卵后会失明一段时间，从而丧失捕食能力，而小鱼孵化后担心母鱼饿死，会主动往母鱼嘴里游，以身饲母…… 阅读全文

乌鱼是淡水鱼的一种，主要分布在非洲和亚洲的江河、湖泊、池沼中。乌鱼又称乌鳢、斑鳢、黑鱼、斑鱼、生鱼，具有生长快、适应性和抗病力强、苗种来源广、繁殖快特点，具有较高的养殖价值。 乌鱼 …… 阅读全文