鸡是“咯咯咯”或者“喔喔喔”叫的，母鸡发出叫声，通常是受惊或想要引起注意，公鸡会在白天，尤其是黎明破晓时分，伸长脖子发出鸣叫，声音极为洪亮。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。作为家禽目的是提供各种特色的蛋、肉等食品，为人类提供廉价优质的动物蛋白。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。
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