人参果不会发芽,一般是果肉中的瓜瓤物质被当做发芽,其中含有多种营养物质,是可以食用的,人参果存放时需要先将表皮清洗干净,擦干水分后使用纸巾包裹放置阴凉处保存,或者装入保鲜袋放入冰箱保存。
人参果发芽能吃吗

1、不会发芽
人参果不会发芽,因为人参果中不含有果核,所以是不会发芽的,而所谓的发芽物质一般是人参果中的瓜瓤,不仅不含有毒素,而且还富含维生素以及多种矿物质元素,食用后有利于人体健康。
2、阴凉处保存
人参果可以放置阴凉处保存,首先将其表皮清洗干净,然后沥干表面水分,然后使用纸巾将人参果完全包裹,保持表面干燥放置通风阴凉处即可将人参果保存5到7天时间。
3、冷藏保存
人参果可以进行冷餐保存,将人参果清洗沥干后放入保鲜袋中,不需要将袋口密封,保持敞开状态即可,然后放置冰箱冷餐区中,将温度调至3到5度之间,即可延长人参果保存时间。
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