白扣在调料中可以起到调味、增加香味、去除异味的作用。白扣，学名白豆蔻，是姜科、豆蔻属多年生草本植物，在食品领域，多用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用，也是咖喱粉原料之一。
白扣在调料中的作用
白扣的蒴果呈近球形，颜色为白色或淡黄色，果皮为木质，易开裂，种子多呈不规则的多面体，颜色为暗棕色，带有芳香味，一般5月开花，6-8月结果。
白扣原产自柬埔寨、泰国等地，在我国云南、广东有少量引种栽培，喜荫蔽、肥沃沙壤土环境，属浅根系作物，在透气排水良好土壤中生长旺盛。
白扣富含丁香烯、龙脑乙酸酯、松油醇、香橙烯、水化梨松烯等成分，不仅是一种香料，还是一种很好的中草药，具有极高的药用价值，可以泡水、泡酒食用。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
形容一切顺利的成语是什么
形容一切顺利的成语是一帆风顺。 一帆风顺，汉语成语，拼音是 yī fān fēng shùn，意思是船挂着满帆顺风行驶。比喻非常顺利，没有任何阻碍。出处唐·孟郊《送崔爽之湖南》：“…
-
笔记本电脑建议贴膜吗
笔记本电脑不建议贴膜。如今大多数的笔记本屏幕最外侧都是材质比较硬的玻璃，一般很难对它造成划痕。笔记本屏幕不同于手机屏幕，其尺寸大决定了散热差，贴膜更加影响热传导。 市面上大部分是胶…
-
游戏实名认证怎么强制解除
以王者为例，用qq号注册的实名认证已经不能修改了，要想解除防沉迷，只能等到18岁了。 微信号注册的实名认证是可以解除的。因为微信实名是通过绑定的银行卡生效的，所有只需要把银行卡解除…
-
中山桥一霸是什么意思
中山桥一霸，就是指英雄联盟人气主播芜湖大司马。在游戏直播间歇，马老师经常会播一波拳皇，马老师自封自己为：中山桥一霸。 芜湖大司马，本名韩金龙，安徽芜湖人。斗鱼人气主播，直播间ID：…
-
带锁的纱窗钥匙丢了怎么打开
带锁的纱窗钥匙丢了以后，可以在家中的收纳盒中寻找备用钥匙，并使用备用钥匙将纱窗打开，或者将小刀伸入纱窗的锁扣附近，将锁撬开，还可以用一字型铁器将纱窗上的纱网划开，然后从内部打开纱窗…
-
羽绒服洗完有腥味怎么处理
羽绒服洗完有腥味需要用醋水浸泡，将水和醋混合，然后将羽绒服放入其中，浸泡10分钟时间，或者在羽绒服的口袋中放入香皂，长时间存放后就可以消除异味，还可以直接在羽绒服上喷洒香水，掩盖腥…
-
门框上发泡胶怎么清洗
门框上的发泡胶可以用铲刀、香蕉水、吹风机清洗，如果发泡胶凝固，直接用铲刀从边缘深入，就能将发泡胶铲除，如果没有完全凝固，则需要涂抹香蕉水，分解发泡胶，或者用吹风机热风吹，使其凝固后…
