牛奶不是溶液，因为牛奶不符合溶液的特征和规律，牛奶是乳浊液。溶液是指澄清透明、均一恒定的液态混合物，其分散质粒子半径需小于1nm，而牛奶中含有大量乳蛋白成分、脂肪以及非脂乳固体，使其不澄清透明，所以牛奶不是溶液。
牛奶是乳浊液
牛奶是一种复杂的液态分散体系，经过分析，一般牛奶里平均含有酪素3%，乳蛋白0.53%，脂肪3.64%，乳糖4.88%，其余是水分。脂肪和水形成乳浊液，酪素和乳蛋白均形成胶体，乳糖形成溶液。
一般来说，一个多相液态体系，其中有一种不溶于水的液体以小液滴的形式存在的，就叫乳浊液。因此，牛奶可称乳浊液。
牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的乳汁，是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等，而乳蛋白中的氨基酸和乳脂肪极易被人体吸收。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
10001短信查询剩余话费
10001短信查询剩余话费操作步骤：1、打开手机主页面，找到“信息”。2、编辑短信“102”发送到“10001”。3、“10001”就会发送短信过来，短信内容就是剩余话费。 100…
-
花呗逾期多久被关停支付宝
品牌型号：华为P50系统：HarmonyOS3软件版本:支付宝10.2.60.8000 花呗逾期并不会导致支付宝被关停，一般只要客户不主动申请注销支付宝账户，那支付宝就可以一直使用…
-
柠檬和草莓哪个含糖量高
柠檬和草莓相比，柠檬的含糖量会更高。柠檬和草莓两者都属于低糖水果，但是柠檬的含糖量一般在8%-10%之间，而草莓的含糖量在4%-7%之间，相比较而言柠檬的含糖量会更高。 柠檬和草莓…
-
黑茶的保质期是多久,会过期吗
不同种类的黑茶的保质期不同，会过期。黑砖茶和千两茶的保质期是10至15年，散茶保质期为5至10年。黑茶是经过了高度发酵后的茶类，一般都是可以长期保存的，购买的黑茶在外包装一般会注明…
-
写给老师大寿祝福语有哪些 老师大寿祝福语短句
老师的大寿快要到了，这么多年了，老师一点都没变，那么，关于尊敬的老师大寿祝福语有哪些呢？下面小编给大家带来尊敬的老师大寿祝福语，希望大家喜欢！ 老师大寿祝福语短句 1.福如东海寿比…
-
2022年5月20日民政局上班吗
每年的520情人节对于众多的情侣们来说是一个非常特殊的节日，很多想要结婚的小伙伴也想要在520这一天领证。2022年5月20日民政局上班吗？2022年520情人节马上就要到了，今年…
-
赛菲尔9999黄金今日价格（赛菲尔999黄金价格今天多少一克）
黄金中的9999是什么意思？？好像还有99999 ; 黄金业内通过数字表示黄金的纯度，比如99表示足金，999表示千足金。所谓的99999黄金，中国黄金集团公司宣称已经突破…
-
芒种节气的含义 芒种两个字的意思
二十四节气是中国文化的结晶，还被申请为了非物质文化遗产，短短的几个字里浓缩的是先辈的智慧，和对于农桑以及天气规律的总结，每一个节气都是十分重要的，有着特殊的意义，其中芒种就是二十四…
