汤圆不会化。汤圆是利用一种面做的，也就是糯米面，所以汤圆根本就不会化掉，甚至可以保存很长时间。即使是在商场里买的速冻汤圆，在没有冰箱存储的条件下放置也只是解冻了而已。
汤圆怎么保存
一般汤圆是在元宵节时食用的，元宵节属于冬季，天气正值寒冷，而汤圆包裹在厚厚的面粉当中，可以直接放在家中阴凉的地方进行存放。
汤圆存放的温度只要比较低即可，避免阳光直射，一般在家庭中，冰箱是储存东西的不二选择，可以把汤圆放入冷冻层保存。
把包好的汤圆在保鲜袋里挨个放好密封，然后放冰箱冷冻室里速冻就可以了。冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。
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