一般来说，鸡蛋煮8-10分钟能熟。鸡蛋煮制8-10分钟是比较合适的，可以将鸡蛋中的细菌和微生物基本杀死，而且营养价值保留最完整。如果鸡蛋煮制时间少于8分钟，则很可能没有起到彻底的杀菌效果，不利于身体健康。
鸡蛋
就鸡蛋营养的吸收和消化率来说，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。
据分析，每100克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸。人体对鸡蛋蛋白质的吸收率达98%。
每100克鸡蛋含脂肪11-15克，主要集中在蛋黄里，易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A等营养物质。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
肉解冻后可以冷藏几天
肉解冻后可以冷藏2到3天时间，冰箱冷藏区中的温度无法完全抑制细菌的滋生，因此不能长时间保存，肉放置冷冻区保存，最多只能保存3个月时间，肉制品在冰箱冷冻时间越久，其中的营养成分流失越…
-
95568是什么银行
95568是中国民生银行的24小时客服热线，这个电话的服务内容包括： 1、电子银行业务。 2、理财业务。 3、借记卡咨询业务和账户交易。 4、投诉受理。 5、贵宾增值服务等。 民生…
-
洗手液可以当沐浴露吗
不可以。特别是敏感肌肤的人群。大多数抗菌洗手液所含的抗菌成分，为对氯间二甲苯酚或水杨酸、乙醇等，并未包含有19种FDA禁用的化学物质。身体上的肌肤相对于手上的肌肤来说是比较柔嫩的，…
-
移动20g用完限速破解
移动国内流量超过20G后，国内流量网速限速，限速后网速不高于1Mbps，国内流量不收取费用，当月全部流量使用达到100GB后，限速至128Kbps。 移动20g用完限速解决办法：首…
-
吴孟达在哪部电视剧中扮演乞丐
吴孟达在电视剧《乱世桃花》中演乞丐。故事发生在隋朝末年，美女柳絮（俞飞鸿饰）因行刺隋炀帝（周野芒饰）未遂，被强令下嫁乞丐二蛋（吴孟达饰）以示惩罚，次年生下古灵精怪的儿…
-
18.5kw电机多大电流
18.5kw电机的额定电流约35.9A。 额定电流是指用电设备在额定电压下，按照额定功率运行时的电流。也可定义为电气设备在额定环境条件下可以长期连续工作的电流。用电器正常工作时的电…
