1、喝酒之后取蜂蜜一勺，用开水冲服，这样不仅能够快速醒酒，且对醒酒之后头疼的缓解也很有效；
2、用新鲜的鸡蛋和牛奶也能够起到解救作用，牛奶本身就能够起到保护胃的作用，把鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下可以起到醒酒的作用；
3、绿豆汤或绿豆沙都是可以解酒的，洗干净捣烂，煮成汤或者直接服食也可；
比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨等等，且游街水果除了可以醒酒之外，还有催吐、缓解头痛等功能。
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