1、橄榄。牛肉中的蛋白质和橄榄中的鞣酸结合容易引起胃肠不适，导致消化不良。
2、板栗。板粟中的维生素和牛肉中的微量元素发生反应后不利于人体消化。
3、韭菜。牛肉和韭菜一起食用容易上火，引起牙龈发炎、肿胀等症状。
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