1、过敏人群，一些过敏体质的人食用白果也要格外注意，因为白果内含有一定导致过敏的成分，过敏体质的人如果食用白果，很容易诱发过敏症状，严重时还会导致过敏症状加重，从而引起过敏性休克。
2、孕妇，同时吃白果的时候还要注意，孕妇也是不适合吃白果的，主要是因为在银杏中含有微量氢氰酸，是有毒性的，孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的，如果吃的多一些，这样对我们健康影响比较大，所以大家吃白果必须要小心这一禁忌情况。
3、小孩，身体抗病抗毒能力非常差，而白果内含有多种有毒物质，对于儿童来说都是难以消化的。
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