选择生蚝时，要观察外形、听声音、检查肉质，其中外壳连接紧密、偏深偏厚，敲击时声音沉闷、低沉，肉质丰满饱和，则品质较好，比较新鲜，而外壳连接松散，敲击时声音空洞，肉质弹性较差，则表示生蚝品质差。
生蚝如何选择
1、看外形
选择生蚝要观察外形，其中品质较好的生蚝外壳连接处较为紧密，不会出现开口，而且生蚝壳比较厚且深，而品质较差的生蚝外壳连接处会有所松动，表示新鲜度较差，另外外壳浅且薄，表示生蚝肉少。
2、听声音
选择生蚝要听声音，可以选择其中两个生蚝，一只手拿一个，然后相互敲击，如果发出的声音沉闷、低沉，则表示生蚝的品质较好，肉较多，如果声音空洞、清脆，则表示生蚝肉干瘪。
3、检查肉质
选择生蚝最直观的方法，就是让商家随机打开一个生蚝，观察肉质，其中新鲜的生蚝肉质饱满，而存放时间过长的生蚝会出现肉质干瘪的现象。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
赞 (0)
抖内是什么意思
« 上一篇
2022-07-19 11:54
加拿大鹅的商标是什么样的
下一篇 »
2022-07-19 11:54
相关推荐
-
2008年5月,全长36公里的什么建成通车
2008年5月,全长36公里的杭州湾跨海大桥建成通车，是当时世界上最长的跨海大桥该桥建设条件复杂：台风多、潮差大、流速急、滩涂长、腐蚀作用严重、浅层气富集，完全由中国自行设计、建造…
-
彭玉演在什么电视剧里被儿子告上法庭
彭玉演在电视剧《谁来伺候妈》被儿子告上法庭。剧中彭玉扮演的林母活了一世，对于世事洞若观火，一切假象都瞒不过她的眼睛，她一心为自己的家人好，在这一点上，她和很多老年人一…
-
照片kb是什么意思啊?
照片KB是指要保存的内容必须控制在这个区域内，不得大于多少KB，如果太大，放到其它地方就不能正常使用此文件，因此控制文件大小起着一个至关重要的作用， kB是一种资讯计量单位，是计算…
