青团子是用艾草做的，为浙江宁波一带的特色小吃，主要出现在清明节前后。做青团子时，先将嫩艾和小棘姆草等洗净，然后放入大锅中加入石灰煮烂，之后漂去石灰水，将剩下的汁水揉入糯米粉中揉搓，随后将馅料包入其中，做成团子即可。
青团子用艾草做的
青团子是用艾草做的，为浙江宁波一带的特色小吃，距今已经有了上千年的历史。青团子主要出现在清明节前后，因为这时的艾草是最为鲜嫩的，易于加工。
青团子的做法是先将嫩艾和小棘姆草等洗净，然后放入大锅中加入石灰煮烂，之后漂去石灰水，将剩下的汁水揉入糯米粉中揉搓，随后将馅料包入其中，做成团子即可。
青团子的口感十分软嫩，不甜不腻、入口即溶，带有清淡却悠长的青草香气，是人们钟爱的传统甜食之一，也是清明最有特色的节令食品之一。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
日本相当于中国哪个省
日本的国土面积相当于中国的云南省。日本是位于东亚的岛屿国家，领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成，总面积37.8万平方公里。云南省位于中国西南地区，总面积3…
-
蓝牙5.1与蓝牙5.0的区别
1、播发的数据包不同：蓝牙5.1与5.0相比，可以播发255Byte的数据包，不再是31Byte，从而减少因2.4GHz频段干扰而造成的传输效率损失。 2、传输速度不同：蓝牙5.1…
-
口红可以带上飞机吗?
口红可以带上飞机，因为口红不属于违禁物品，而且不会对其它乘客造成影响，乘坐飞机时应该提前检查好自己的行李物品，切勿夹带危险品，另外飞机起飞前30分钟要办理好登机以及托运手续。 口红…
-
炫赫门32位防伪码在哪
炫赫门32位防伪码在烟盒龙尾处。 煊赫门烟阻略大，但烟气醇厚，口有余香，包装简朴却不落俗，烟嘴蓝色与众不同。十二钗次之，烟气之纯与二十档粗烟可匹敌，包装不可挑剔，红楼情思，诗情款款…
-
顺丰和丰网有什么区别
顺丰和丰网的服务对象不同、业务范围不同、递送方式不同、运输工具不同、服务标准及深度不同。 顺丰速运的服务对象多为企业，而丰网的服务对象则为末端消费者，多为个人业务。顺丰速运既可以运…
