鱼蛋一般指鱼丸，鱼丸中含有维生素A、铁钙、磷等，能起到补血养肝的作用，经常掉发的人食用还能起到养发的功效。如果是用草鱼做成的鱼丸，还具有抗衰老、养颜的功效，如果是用鲈鱼做成的鱼丸，食用后能维持人体的神经系统正常功能以及能补肝肾，对人体有益处。
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。
鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
coloros是什么系统
品牌型号：OPPO Reno8 系统：ColorOS 12.1 coloros是由OPPO广东移动通信有限公司推出的基于安卓（Android）深度定制的系统，直观、轻快、简约而富有…
-
日肖和夜肖是哪几个肖
日肖：兔、龙、蛇、马、羊、猴；夜肖：鼠、牛、虎、狗、鸡。 日肖夜肖是根据古时候计时（子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥）所决定的，鼠牛虎鸡狗猪都是对应的清晨或者白天的生肖，所以被称为日肖。 …
-
淘宝买家怎么查自己的退货率
淘宝无法查看买家的退货率，只能查看好评率，查看好评率的具体操作如下：1、打开浏览器，进入淘宝网主页。2、在信息栏中点击“我的淘宝”。3、点击“评价管理”，进入页面。4、在我的评价中…
-
锅炉水垢如何快速去除
锅炉水垢快速去除方法： 1、水垢的主要成分是（CaCO3）碳酸钙，醋醋是弱酸，两者会发生化学反应。加入食醋，将有水垢的地方都让食醋浸泡过。静置20-30分钟左右。30分钟后水垢已经…
-
炫赫门32位防伪码在哪
炫赫门32位防伪码在烟盒龙尾处。 煊赫门烟阻略大，但烟气醇厚，口有余香，包装简朴却不落俗，烟嘴蓝色与众不同。十二钗次之，烟气之纯与二十档粗烟可匹敌，包装不可挑剔，红楼情思，诗情款款…
