因为樱桃生长时，会发出的香甜气息，很容易招惹上一些虫子。而虫子喜欢选择一些糖分高的水果进行产卵繁殖，果蝇会把虫卵樱桃表面。当樱桃生长过程中虫卵会随着空气中的水汽进入樱桃内部，从而出现樱桃里面长虫的现象。
樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。
樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
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