常用的输入法中是没有biang字的。
Biángbiáng面，汉语拼音：Biángbiáng miàn，“biáng”字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为“BiángBiáng面”、“biángbiang面”或“彪彪面”、“冰冰面”。biangbiang面是陕西那边的特色面 这是汉中那边的特色饮食,汉中知道吧,佟湘玉的家乡。
biáng字一共有47划，biangbiang面有一个顺口溜是喝么叫的：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。“
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