冰淇淋的设备：冰淇淋机：制作冰淇淋的相关设备，用于生产各种口味的软冰淇淋；冰淇淋展示柜：用于冰淇淋蛋糕的销售展示；冰淇淋脆皮机(脆皮现烤机）：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮。
单缸电炸炉（电炸锅）：用于炸各类需油炸的食品，制作油炸冰淇淋时必备；厨房冷柜（普通冰柜）：用于存放未售完的硬冰淇淋，其他需要冷冻存放的原料。制冰机：用于生产冰块，制作各种冷饮，冰块可以在调制冰淇淋浆料时迅速降低浆料温度，使冰淇淋制作的口感更好。
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