腊肉一般可以通过冷冻、悬挂、埋土、封坛等方式进行保存，具体取决于个人条件和接受程度。一般冷冻保存是使用比较广泛的方法，优点是储存时间长，操作门槛低，家中有冰箱即可。
腊肉怎么保存
腊肉悬挂保存法多见于低温地区的人家，这种方法的优点是方便，想吃的时候随时摘下即可烹煮使用，缺点是保存时间太长腊肉容易渗出油脂，影响口感。
腊肉埋土保存法流行于云南部分地区，据了解这种保存方法最长可达3年，且取出后的腊肉会带有特别的香味，当地人称为香肉。
腊肉封坛保存法是诸多保存方法中在工序方面比较严谨的，如何选用坛子、灌坛用的油怎么熬制、如何密封等都有着严格的要求。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
“白莲花”是什么意思
白莲花意思是讽刺形容为以琼瑶小说以及现代偶像剧中为代表的人，绝大多数指一些表面上无害、无辜、没心机的角色。关于“白莲花”的常见示例尤其是在影视剧中对这种类型的女性角色刻画的尤其明显…
-
银耳红枣枸杞汤的禁忌
1、有出血倾向的患者不宜服用； 2、在月经期间的女性不宜服用； 3、有水肿的患者不宜服用； 4、腹胀的人群不宜食用； 5、体内血糖高的患者不宜食用； 6、因为感受风寒，导致的感冒的…
-
重庆车牌号代表的地区
渝A：渝中区、九龙坡区、江北区、大渡口区。渝B：北碚区、南岸区、沙坪坝区、万盛区、双桥区、巴南区、渝北区、长寿区。渝C：江津区、永川区、合川区、綦江县、潼南县、大足县、铜梁县、荣昌…
-
我可以不上班，你不行！
Managershare：不上班得有不上班的资本。 最近我经常被人问到一个问题：“你从事的是什么职业的?“ 说真的，我可以回答我的职业是生活、我无业、我自由业、我每天都在玩、我不上…
-
宋元时期的什么是一种较为通俗易懂
陶真。陶真是民间流行的一种说唱伎艺，最早见于南宋《西湖老人繁胜录》，盛行于南宋、金、元。其歌词通俗易懂，多是七言句式，音乐是上下两句反复吟唱，伴奏乐器主要用琵琶和鼓。 元代关于陶真…
