不能吃。饭菜放保温桶里最好在5小时以内食用，放在保温桶里的饭菜，温度会一直下降，有利于微生物生存，饭菜放的时间越长，微生物的活动越频繁，亚硝酸盐含量就越高。
饭菜放保温桶7个小时能吃吗
保温桶俗称为生财桶，是带盖水桶的一种，可分为树脂保温桶、不锈钢保温桶两大类。
保温桶不用插电，保温时间约为6小时，保冷时间可达12小时以上，可盛放奶茶、饮料、果汁、牛奶等。
树脂保温桶的特点：独特亮丽外观、华丽造型、颜色多、鲜艳不易褪色，外壳不易变形、破碎，容易清洗。
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