葫芦鸡是我国西安市的名菜。葫芦鸡是陕西省西安市传统风味美食，始于唐代，制作工序分为清煮、蒸笼、油炸三道，在2018年9月，葫芦鸡被评为“中国菜”之陕西十大经典名菜。
葫芦鸡
葫芦鸡属于秦菜中的一种，始于唐代玄宗礼部尚书韦陟家宴名菜，主要以净嫩母鸡为食材，口感皮酥肉嫩，香烂味醇。
在烹制前用细绳将鸡捆扎起来，先煮，后蒸，再油炸，烹制出来的鸡香醇酥嫩，鸡身完整似葫芦，所以叫做“葫芦鸡”。
制作葫芦鸡的调料有桂皮、花椒、八角、草果、丁香、良姜、葱段、姜块、酱油、绍酒、冰糖、精盐、花椒盐、鸡汤、菜籽油等。
本作品（图文、音视频）由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系 yu.jianchun@qq.com
相关推荐
-
中美关系是否有必要做出根本性改变？中方回应
8月3日，外交部发言人华春莹主持例行记者会。 图源：外交部 有记者提问，中方表示，佩洛西窜访台湾严重违反了一个中国原则，发言人认为，是否有必要对中美关系做出根本性的改变？ “你说的…
-
贷款买手机逾期会影响征信吗 贷款买手机不还贷款的后果
现在互联网时代，无论做什么都可以进行贷款，买房买车买手机，只要征信没问题，都是可以贷款的，但如果贷款买手机逾期也是会影响征信，后期买房贷款会有很大影响，其实手机也不贵，不建议逾期，…
-
快递放了10天还有新冠病毒吗 疫情期间正确的取快件方式
目前国内的疫情还在控制之中，在有感染者的地方，快递在收发时会进行统一消毒，快递时间离开人体，在空气中存活的时间很短，快递需要2-4天才能完成，当它到达买家手中时，即使此时快递上有病…
-
端午节外出游玩怎么发说说 端午节简短文案100句
农历五月初五是端午节，端午节是我国三大传统节日之一，端午节外出游玩怎么发说说呢?下面是小编分享的端午节简短文案（100句），欢迎大家阅读。 端午节简短祝福语 1. 五月初五送领导一…
-
盘点排行榜前十的新闻app，你知道谁是第一吗？
随着时代的发展，在过去，我们只能通过报纸、报纸和其他报纸来阅读新闻。现在我们只需要在手机上的一些软件上浏览新闻。让我们做一个小系列，和大家一起讨论一下十大新闻app排名。 1.白鹏…
-
健康码是绿码还需要隔离吗 绿码非得让隔离怎么办
健康码如果是绿码的话一般是不需要隔离的，如果有工作人言让你隔离的话，有可能是所在地区是有风险的，隔离一段时间你的健康码有可能会变黄码或绿码了。 健康码是绿码还需要隔离吗 一般不需要…
-
合肥市委书记（合肥市委书记简历）
合肥市和南京市市委书记,是同级别吗？ 南京市市委书记和合肥市市委书记原则上不是同级；南京市是副省级（省会）城市市委书记是副省部级领导干部（标配）；而合肥市虽然是省会城市但是不是副省…
-
表姐夫的爸妈怎么称呼
表姐夫的爸妈可以称呼叔叔、婶婶或伯父、伯母。如果表姐夫的爸妈比父母岁数小，可以叫叔叔、婶婶。如果他们比父母岁数大，可以叫伯父伯母。当然不同地区的方言叫法不同，但大多是这样称呼的。 …
-
洗衣机漏电会电死人吗
品牌型号：美的滚筒洗衣机系统：MG100V58WIT 洗衣机漏电不会电死人。洗衣机都有漏电保护器，如果漏电的话，会自动切断电源，通常是不会电到人的。洗衣机是在潮湿的条件下工作的，一…
-
2022年退休养老金能涨多少（2022年退休养老金能涨多少元）
河南2022年退休养老金调整通告出炉，养老金提高4%，预计涨多少？ 7月1日的时候，河南省本地消息《关于2022年调整退休人员基本养老金的通告》（豫人社2022年5号）已经公布。但…
