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煎饼怎么做，在家里就可以自制

穆小七 • • 投稿 • 阅读 20

每次逛街都能闻到一股香喷喷的煎饼味，让人流口水。煎饼是一种非常受欢迎的小吃，深受孩子们的喜爱。但是路边的煎饼，因为街上的灰尘，都是买来吃的，很担心不卫生，吃了可能会拉肚子。今天，边肖将向你介绍如何做薄饼，你可以做薄饼吃。

煎饼怎么做，在家里就可以自制

一、煎饼怎么做

1.在做煎饼之前，准备好面粉和鸡蛋、肉酱、油和一些常见的调味料，比如洋葱和欧芹。

2.首先将面粉倒入准备好的碗中，然后加入适量的水，然后打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

3.加入盐、葱和其他材料。油热后，转小火倒入煎锅。大约6分钟后，看它是否变成金色，然后翻过来。

4.然后根据自己的口味调味。需要注意的一点是，火不要太大，容易燃烧变黑。

5.最后等到对方变成金色，就可以装了。

技巧

1.如果想吃脆一点的，倒面糊的时候尽量把面糊稍微摊一下，这样煎饼会更薄。

煎饼怎么做

2.想要煎饼更好吃，可以用一些玉米面，加一些黄豆面和绿豆面，根据自己喜欢的口味来搭配。你也可以加入一些其他的蔬菜，让它们味道更好。但是吃饭的时候不能用冷水，需要开水。煎炸时，可以用平底锅或微波炉。

二、煎饼能存放多久

煎饼材料的量有时很难掌握，尤其是在做煎饼之前，有时会准备很多食材，所以做出来的煎饼量会太大，一次吃不完。这时，我们可以使用保鲜袋一天。如果长时间存放，煎饼的味道会更差，味道也不好。更重要的是，时间长了会滋生细菌，恶化，不利于卫生健康。

煎饼怎么做

以上是一些关于如何做煎饼的知识。用这种方法做的煎饼非常好吃。可以当早餐、下午茶或零食吃。这对孩子们来说是很棒的食物。煎饼很简单。通常你可以买一些调味料和菜肴，在家里烹饪。它们卫生健康，不用担心添加太多不好的添加剂。

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